Chocolade Glazuren

Tip van de kok

U kunt spelen met levensmiddelenkleurstoffen in poeder of vloeistof om specifieke kleuren aan uw glazuren toe te voegen. U kunt het mengsel van tevoren bereiden, in de koelkast bewaren en het eenvoudigweg opwarmen wanneer u het nodig hebt. koelkast bewaren, en het gewoon opwarmen wanneer het nodig is, en elke gewenste kleur toevoegen of zelfs twee verschillende glazuren samen mengen. Het is beter om het het glazuur voor gebruik te mengen om luchtbellen te voorkomen. Deze recepten zijn vriesbestendig, dus om uw werk te vergemakkelijken kunt u de geglazuurde taarten invriezen voor uw winkel.cific colours to your glazes. It’s possible to prepare the mixture in advance, store in the refrigerator, and simply warm it up when needed, adding any colour you want or even mixing two different glazes together. It’s better to always blend the glaze before using to avoid bubbles. These recipes are freezing stable, so to make your work easy, you can freeze the glazed cakes for your shop