Obsessie 30
Beschikbaar in 2.5kg, 5kg, 10kg
Een rijke romige witte chocolade met een uitstekende balans van melkachtige zoetheid
Toepassingen
Ganache - Mousses - Taarten - Gebak - Desserts - Pralines - Enroberen
Vind uw dichtstbijzijnde distributeur
Cacao vaste stoffen
Gemiddeld vet
Gemiddelde melkbestanddelen
Viscositeit
Vloeistof
Dik
Smaak Details
Productgegevens
Een rijke romige witte chocolade met een uitstekende balans van melkachtige zoetheid. Obsession 30 maakt deel uit van een zorgvuldig geselecteerd assortiment chocolade dat geschikt is voor diverse toepassingen en bereidingen.
Hardingscurven
| Type | Verpakking |
| Belgische witte chocolade stippen |
Hersluitbaar |
| Gewicht | Het beste voor |
| 2.5kg, 5kg, 10kg | 18 maanden |
Proefprofielen
01
Consistente smaak, vorm en glans
Onze chocolade levert consequent dezelfde hoge kwaliteit die uw klanten van u verwachten.
02
Grote werkbaarheid
Dankzij de goede viscositeit en de consistente grootte van 12 mm is onze chocolade gemakkelijk te wegen en te tempereren.
03
Duurzame brongarantie
Weet waar uw chocolade vandaan komt. Alle cacao in onze producten is afkomstig van Rainforest Alliance Certified™ boerderijen.
Neem contact op om uw dichtstbijzijnde distributeur te vinden
Contacteer ons
Vraag een gratis monster aan