Obsessie 30

Obsessie 30

Beschikbaar in 2.5kg, 5kg, 10kg
Een rijke romige witte chocolade met een uitstekende balans van melkachtige zoetheid

Toepassingen

Ganache - Mousses - Taarten - Gebak - Desserts - Pralines - Enroberen

Vind uw dichtstbijzijnde distributeur


Cacao vaste stoffen

Gemiddeld vet

Gemiddelde melkbestanddelen
Viscositeit

Vloeistof
Dik

Smaak Details

Productgegevens

Een rijke romige witte chocolade met een uitstekende balans van melkachtige zoetheid. Obsession 30 maakt deel uit van een zorgvuldig geselecteerd assortiment chocolade dat geschikt is voor diverse toepassingen en bereidingen.

Hardingscurven

Type Verpakking
Belgische witte chocolade stippen
Hersluitbaar

 

Gewicht Het beste voor
2.5kg, 5kg, 10kg 18 maanden

Proefprofielen

01

Consistente smaak, vorm en glans

Onze chocolade levert consequent dezelfde hoge kwaliteit die uw klanten van u verwachten.

02

Grote werkbaarheid

Dankzij de goede viscositeit en de consistente grootte van 12 mm is onze chocolade gemakkelijk te wegen en te tempereren.

03

Duurzame brongarantie

Weet waar uw chocolade vandaan komt. Alle cacao in onze producten is afkomstig van Rainforest Alliance Certified™ boerderijen.

Neem contact op om uw dichtstbijzijnde distributeur te vinden

Contacteer ons