Intense 35
Beschikbaar in 2.5kg, 5kg, 10kg
De fijnste Belgische melkchocolade, samengesteld met een uitgesproken melkprofiel, delicate karameltoetsen en een serene cacao-afwerking.
Toepassingen
Gebak - Desserten - Chocoladetabletten - Pralines - Enroberen - Ganache - Taarten
Vind uw dichtstbijzijnde distributeur
Cacao vaste stoffen
Gemiddeld vet
Gemiddelde melkbestanddelen
Viscositeit
Vloeistof
Dik
Veliche Sensation 72, Essential 54, Intense 35 en Obsession 30 zijn een geweldig hulpmiddel in mijn werk. De verpakkingen zijn handig en stellen me in staat om tijd te besparen en voedselverspilling te voorkomen.
Rodrigue Colomb
Patissier van Melia Bali Indonesië
Smaak Details
Productgegevens
De fijnste Belgische melkcouverturechocolade, met een uitgesproken melkprofiel, delicate karameltoetsen en een serene cacao-afwerking. Intense 35 maakt deel uit van een zorgvuldig geselecteerd assortiment couverturechocolade dat geschikt is voor vele toepassingen en bereidingen.
Hardingscurven
| Type | Verpakking |
| Belgische melkchocolade stippen | Hersluitbaar |
| Gewicht | Het beste voor |
| 2.5kg, 5kg, 10kg | 18 maanden |
Proefprofielen
01
Consistente smaak, vorm en glans
Onze chocolade levert consequent dezelfde hoge kwaliteit die uw klanten van u verwachten.
02
Grote werkbaarheid
Dankzij de goede viscositeit en de consistente grootte van 12 mm is onze chocolade gemakkelijk te wegen en te tempereren.
03
Duurzame brongarantie
Weet waar uw chocolade vandaan komt. Alle cacao in onze producten is afkomstig van Rainforest Alliance Certified™ boerderijen.
Neem contact op om uw dichtstbijzijnde distributeur te vinden
Contacteer ons
Vraag een gratis monster aan